WEDANG
JAHE SUSU
Bahan :
700 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
5.200 ml air
4 sendok makan susu kental manis
120 gram gula merah
700 gram gula pasir
14 butir kapulaga
3 batang (5 cm) kayu manis
14 butir cengkih
700 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
5.200 ml air
4 sendok makan susu kental manis
120 gram gula merah
700 gram gula pasir
14 butir kapulaga
3 batang (5 cm) kayu manis
14 butir cengkih
Cara membuat:
·
Rebus air, jahe, kayu manis, cengkeh,
kapulaga, gula pasir, gula merah. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan
biarkan mendidih selama menit.
·
Angkat wedang jahe, kemudian disaring.
Tambahkan susu kental manis. Aduk rata.
Untuk 21 gelas
Sumber :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar